Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Năng lượng - 151
Chất béo - 5g
Carbs - 28g
Protein - 2g
Tổng thời gian 50 phút
Chuẩn bị 20 phút , Nấu 30 phút
Phần ăn 6
Nắm bắt hương vị của mùa hè trong những món tráng miệng đơn giản nhất. Trái cây ấm áp và sủi bọt được rắc lên với vị ngọt và giòn để làm cho món tráng miệng này có mùi vị chỉ với 150 calo mỗi khẩu phần.
Điều này ngọt lên điều trị ngọt sử dụng bơ ít hơn nhiều so với các giống truyền thống và thay vào đó nổi bật viêm quất quả việt quất và vị ngọt tự nhiên của đào tươi.
Thành phần
- 3 quả việt quất
- 2 quả đào vừa, bóc vỏ và thái hạt lựu
- 1 muỗng cà phê bột bắp
- ½ quả chanh, nước ép
- ¼ muỗng cà phê chanh tươi
- 2 muỗng canh đường cát
- 2 muỗng canh bơ lạnh, ướp muối, thái hạt lựu thành miếng nhỏ
- 2 muỗng canh bột mì đa năng
- ½ chén cuộn yến mạch
- 2 muỗng canh đường nâu nhạt
Chuẩn bị
- Làm nóng lò đến 350F.
- Xịt một đĩa nướng vuông 8 × 8 inch với bình xịt nấu ăn và đặt trên một tấm nướng lót bằng giấy da.
- Trong một cái bát, kết hợp quả việt quất, đào, bột bắp, nước cốt chanh, vỏ chanh và đường.
- Toss tốt và dành ra trong 10 phút.
- Trong một bát riêng biệt, kết hợp bơ, bột mì, yến mạch, đường nâu, muối.
- Trộn kỹ bằng tay sạch cho đến khi kết hợp tốt — hỗn hợp phải là độ ẩm ướt nhất quán.
- Đổ hỗn hợp trái cây vào đĩa đã chuẩn bị và rắc đều đều lên ngọn.
- Nướng trong 30 phút, hoặc cho đến khi đầu là vàng và trái cây là gooey và bubbly.
- Để nguội trong ít nhất 10 phút trước khi ăn.
Biến thể thành phần và thay thế
Làm cho sắc nét này với bất kỳ loại trái cây tươi; trái cây đông lạnh cũng có thể được sử dụng nhưng tăng thời gian nấu thêm 5 phút cho đến khi món tráng miệng có màu vàng và sủi bọt. Kết hợp trái cây thú vị khác bao gồm mâm xôi và mận, dâu tây và đại hoàng, và dứa và anh đào (thêm một số dừa khô không đường để đứng đầu cho điều này).
Mẹo nấu ăn và phục vụ
Để tiến lên, lắp ráp toàn bộ món ăn và vị trí trong tủ lạnh trong tối đa hai giờ. Đặt trực tiếp vào lò và tăng thời gian nấu khoảng 5 phút.