Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Năng lượng - 29
Chất béo - 2g
Carbs - 3g
Protein - 1g
Tổng thời gian 30 phút
Chuẩn bị 15 phút , Nấu 15 phút
Số lần ăn 15 (1 quả cà chua)
Công thức bánh bông lan dừa và carboon ít đường này rất dễ làm. Chỉ có bốn thành phần, dễ pha trộn và chỉ cần 15 phút để nấu.
Bí quyết duy nhất, đặc biệt là khi không sử dụng đường (mà thu hút độ ẩm), là giữ cho chúng khỏi bị quá khô. Đây là cách tôi làm điều đó.
Thành phần
- 1 quả trứng trắng lớn
- 1 quả chuối vừa, nghiền
- ¼ muỗng cà phê tinh khiết vani chiết xuất
- ¼ muỗng cà phê muối
- ¼ toàn bộ hạnh nhân
- ¼ cốc dừa ngọt
- ½ muỗng cà phê bột ca cao không đường (tùy chọn)
Chuẩn bị
Xay hạnh nhân bằng cách sử dụng một bộ xử lý thực phẩm và kết hợp tất cả các thành phần trong một bát nhỏ. Trộn đều.
Tách ra 1 thìa bột tại một thời điểm và địa điểm trên một tờ giấy lót bằng giấy da. Bạn sẽ nhận được khoảng 15 quả macaroons cỡ muỗng từ các thành phần được liệt kê ở trên.
Nướng ở 350F trong 12-15 phút. Để nguội trước khi ăn.
Làm cho khoảng 14-15 cookie, nhưng lợi nhuận sẽ thay đổi dựa trên kích thước của cookie.
Sự khác biệt giữa Macaroons và Macarons
Macaroons: Macaroons là bánh được làm từ sự kết hợp của lòng trắng trứng, thường là dừa (mặc dù hạnh nhân và các biến thể khác tồn tại), và vani. Các cookie rất dễ chuẩn bị và nướng.
Macarons: Macaron cookies là các cookie tinh tế được chế biến từ bột hạnh nhân (tương tự như bột hạnh nhân nghiền mịn), đường, lòng trắng trứng kẹp với ganache, bơ, caramel hoặc các loại trái cây. Chỉ có dừa bạn có thể tìm thấy trong một macaron là trong điền.