Có thực sự một điều như bơ đậu phộng ít chất béo mà không có nhiều calo? Câu trả lời là có. Nhận được bàn tay của bạn trên bơ đậu phộng bột, một trong những sản phẩm huyền diệu nhất trên kệ ngày hôm nay.
Bơ đậu phộng bột cơ bản
Bơ đậu phộng bột được làm từ đậu phộng thực. Sự khác biệt giữa PB bột và bơ đậu phộng thường xuyên? Các phiên bản bột được làm từ đậu phộng defatted, có nghĩa là tất cả các dầu dư thừa được ép ra khỏi đậu phộng trước khi chúng đạt đến bình.
Như tên cho thấy, bơ đậu phộng bột có dạng bột, có nghĩa là bạn cần phải thêm nước để có được kết cấu PB.
Bột đậu phộng bột dinh dưỡng
Đây là phần thực sự tuyệt vời. Nhờ đậu phộng đã khử mỡ, PB bột có một phần chất béo và calo của những thứ thông thường. Một bữa ăn 2 muỗng canh bơ đậu phộng thông thường có khoảng 200 calo và 16 gram chất béo, trong khi cùng một lượng bột đậu phộng có khoảng 45 calo và 1,5 gam chất béo. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là khi bạn khuấy nước thành 2 muỗng canh bột, bạn kết thúc với 1 đến 1 1/2 thìa bơ đậu phộng thực tế, vì vậy bạn có thể cần tăng gấp đôi khẩu phần ăn. Vẫn còn số liệu thống kê ấn tượng lớn! PB bột có ít nhất 50% lượng calo và ít hơn 80% chất béo so với đối tác truyền thống của nó.
Làm thế nào để biến bột thành bơ đậu phộng
Chỉ có một bước thôi! Tất cả những gì bạn phải làm là trộn bột với nước, khuấy đều, và bạn có bơ đậu phộng!
Nếu bạn đang làm một món ăn duy nhất, hãy bắt đầu bằng cách trộn 2 thìa bột với một ít nước. Từ từ, thêm nhiều nước hơn cho đến khi đạt đến độ nhất quán mong muốn của bạn. Vui lòng thêm một chút chất làm ngọt và / hoặc muối, đặc biệt nếu thương hiệu bạn đang sử dụng chưa bao gồm chúng.
Bây giờ bạn đã có lượng calo ít chất béo PB để sử dụng ở bất cứ đâu bạn sử dụng bơ đậu phộng thông thường.
Nơi để tìm thấy bơ đậu phộng bột
Hai trong số các thương hiệu yêu thích của tôi là PB2 (được sản xuất bởi Bell Plantation) và Just Great Stuff (do Betty Lou sản xuất). Cả hai có thể được tìm thấy trong các siêu thị chọn lọc, đặc biệt là những siêu thị có nhiều loại sản phẩm tự nhiên và trực tuyến. Ngoài ra, siêu thị chủ yếu Jif cũng đã bắt đầu làm bơ đậu phộng bột.
Bơ Đậu Phộng Bữa Ăn & Ý Tưởng Ăn Nhẹ
Một khi bạn trộn nó với nước, bạn có thể sử dụng PB bột bất cứ nơi nào bạn muốn sử dụng PB thường xuyên. Nhưng đó không phải là tất cả! Bột chính nó có thể được sử dụng như một thành phần bất cứ lúc nào bạn cần một liều lượng tốt của hương vị bơ đậu phộng!
- Trong smoothies: Thêm một muỗng canh hoặc hai bột vào smoothie yêu thích của bạn hoặc lắc. Chỉ cần đảm bảo hương vị tương thích. Hãy thử nó với một smoothie hỗn hợp cho một twist PB & J!
- Trong hàng nướng: Thêm bơ đậu phộng vào bánh nướng xốp, bánh quy và hơn thế nữa. Tất cả các hương vị PB mà không có tất cả các calo thường đi kèm với bơ đậu phộng!
- Trong bột yến mạch: Bữa sáng sẽ có vị ngon hơn khi hương vị PB được trộn lẫn. Đó là một bổ sung tuyệt vời cho một bát bột yến mạch.
Đối với công thức nấu ăn không có cảm giác tội lỗi, tìm thức ăn, mẹo vặt của mẹo và hơn thế nữa, hãy đăng ký email miễn phí hàng ngày hoặc truy cập Hungry Girl!