Bạn đang xem xét chế độ ăn uống South Beach cho trẻ em của bạn? Có lẽ bạn đang ăn kiêng, và bạn không chắc chắn trẻ có nên theo Giai đoạn 1 hoặc Giai đoạn 2 của chương trình hay không. Tất nhiên, tất cả trẻ em đều được hưởng chương trình ăn uống và tập thể dục lành mạnh. Nhưng có một số cân nhắc cụ thể để đưa vào tài khoản trước khi giới thiệu trẻ em của bạn vào chế độ ăn uống South Beach.
South Beach Ăn uống cho trẻ em
Chế độ ăn uống ở South Beach khuyến khích các nguyên tắc ăn uống lành mạnh cho người lớn và trẻ em. Tuy nhiên, hạn chế calo thường không được khuyến cáo cho trẻ em, trừ khi được khuyến cáo bởi bác sĩ.
Marie Almon, MS, RD, LD cho biết: “Trẻ em nên được giới thiệu sớm với một phong cách ăn uống nhấn mạnh carbohydrate tốt, chất béo không bão hòa tốt, nguồn đạm , sữa ít chất béo và ngũ cốc nguyên hạt”. Almon là người phát ngôn cho South Beach Diet và cung cấp các mẹo ăn uống lành mạnh cho gia đình.
Almon giải thích rằng khi trẻ em được cung cấp các lựa chọn thực phẩm tốt, cơ hội tập thể dục và ngủ nhiều, trọng lượng của chúng thường sẽ tự chăm sóc. "Nấu ăn ở nhà và ăn càng nhiều bữa càng tốt với gia đình tại bàn ăn là điều quan trọng."
Nhưng có thể có những lúc trọng lượng của con bạn trở thành mối quan tâm. Trong những trường hợp đó, bác sĩ nhi khoa của bạn nên được tư vấn trước.
"Hầu hết các bác sĩ nhi khoa nhìn thấy trẻ em thường xuyên sẽ đi đầu với cha mẹ nếu trọng lượng của trẻ đang trở thành một vấn đề", Almon nói. "Nhưng cô ấy nói thêm rằng nếu một phụ huynh quan tâm đến cân nặng của đứa trẻ và bác sĩ đã không đưa nó lên, bạn nên thảo luận về South Beach Diet với bác sĩ trước khi tiếp tục với chương trình.
Lời khuyên dành cho trẻ em ở bãi biển ở mọi lứa tuổi
Vì vậy, làm thế nào để bạn khuyến khích trẻ em của bạn để ăn một chế độ ăn uống lành mạnh? Almon cung cấp một vài lời khuyên lấy cảm hứng từ South Beach để giúp gia đình bạn ăn uống tốt.
- Dinh dưỡng tốt bắt đầu trước khi mang thai. "Một người mẹ có thể đóng một vai trò trong sức khỏe và hạnh phúc của con mình, ngay cả trước khi một đứa trẻ được sinh ra," Almon nói. "Các nghiên cứu cho thấy trẻ em của phụ nữ thừa cân trong thời kỳ mang thai tự nặng hơn và có vòng eo lớn hơn, nhiều mỡ cơ thể, huyết áp tâm thu cao hơn, mức cholesterol HDL thấp hơn, và mức độ cao hơn của các dấu hiệu viêm." Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng ăn uống lành mạnh bắt đầu trước khi mang thai.
- Chọn thức ăn rắn lành mạnh cho trẻ sơ sinh . Khi bé đã sẵn sàng cho thức ăn đặc, hãy lựa chọn thông minh về các thành phần lành mạnh. "Hôm nay, thức ăn trẻ em thương mại đã trở nên khỏe mạnh hơn nhiều, với các thành phần như quinoa và đậu trắng trong một số thương hiệu." Almon cũng gợi ý nên làm thức ăn cho em bé khỏe mạnh ở nhà. "Có rất nhiều sách" nấu ăn cho bé "cho cha mẹ biết cách làm thức ăn trẻ em lành mạnh ở nhà, sử dụng nhiều thực phẩm lành mạnh mà chúng tôi khuyên dùng tại South Beach Diet - thực phẩm mà cha mẹ nên ăn."
- Liên quan đến trẻ nhỏ trong nhà bếp. Ngay cả ở độ tuổi trẻ, vẫn có lợi cho trẻ tham gia vào việc lập kế hoạch bữa ăn, mua sắm thực phẩm và chuẩn bị bữa ăn. "Các nghiên cứu cho thấy rằng thời gian để dạy cho trẻ em thói quen ăn uống lành mạnh là trước tuổi 9. Sau đó, rất khó để áp đặt thay đổi chế độ ăn uống bởi vì một đứa trẻ coi nó như là một hình phạt. thay đổi chế độ ăn uống trong hộ gia đình, càng tốt. "
- Thúc đẩy protein cho trẻ em năng động. "Bởi vì rất nhiều trẻ em tham gia vào các môn thể thao trong những ngày này, nhận đủ chất đạm đặc biệt quan trọng cho việc xây dựng cơ bắp và xương." Cô nói rằng nếu một thiếu niên có liên quan đến điền kinh, cha mẹ nên chắc chắn rằng đứa trẻ ăn đủ protein nạc, bao gồm các sản phẩm sữa ít chất béo.
- Kiềm chế thèm khát không lành mạnh ở tuổi thiếu niên. Nếu thiếu niên của bạn đang phải vật lộn với cảm giác thèm ăn các loại thực phẩm có đường và tinh bột, thì bạn có thể giới thiệu Giai đoạn 1 của chế độ ăn uống South Beach theo hướng dẫn của bác sĩ nhi khoa. "Hai tuần ở giai đoạn 1 để loại bỏ cảm giác thèm ăn có thể là một khả năng, với sự ổn định của một bác sĩ nhi khoa," Almon nói. Nhưng cô cảnh báo rằng bởi vì thanh thiếu niên vẫn đang phát triển, từ bỏ các loại thực phẩm lành mạnh như ngũ cốc nguyên hạt và hoa quả lâu hơn hai tuần là không đúng.
- South Beach Giai đoạn 2 dành cho thanh thiếu niên. Nếu thiếu niên của bạn không có cảm giác thèm ăn, họ có thể bắt đầu giai đoạn 2 của chế độ ăn uống South Beach . "Nếu theo đúng, Giai đoạn 2, cung cấp giảm cân chậm và đều đặn, sẽ cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng mà thanh thiếu niên cần cho sức khỏe tốt và tăng trưởng thích hợp."
Almon khuyên bạn nên nhận được thông tin chi tiết hơn về Chế độ ăn uống South Beach cho trẻ em trong cuốn sách của Tiến sĩ Agatston, "Cuộc gọi đánh thức thức ăn ở South Beach." Cuốn sách cung cấp nhiều thông tin lấy cảm hứng từ South Beach về việc cải thiện chế độ ăn uống của con bạn ở nhà, ở trường, trong các nhà hàng và trên đường đi. Cuốn sách có sẵn trong bìa mềm và có thể được tìm thấy trong các hiệu sách và trực tuyến.